Happy Island- הבר שבאמצע הלגונה

לכבוד יום האננס הבינלאומי שחל היום, עלה לי זיכרון מתוק במיוחד מבר אחד יחיד ומיוחד הזה שאליו אפשר להגיע רק מהים…
אני לא יכולה שלא להיזכר בקוקטייל המושלם ששתיתי אצל ג׳נטי ב-Happy Island, אחד המקומות המיוחדים שביקרתי בהם.
ג׳נטי הוא איש חזון, שבמו ידיו בנה את הבר האדיר הזה (שנמצא על ריף באי יוניון שבאיי הגרנדינס) ואת האי עצמו משילוב של בטון עם שברי אלמוגים וצדפות!
המקום כולו מעוצב בצורה סופר יצירתית ומשמחת, וגם בצורה הכי ירוקה ומקיימת שאפשר – ג׳נטי אוגר מי גשמים ומטהר אותם, משתמש באנרגיה סולארית להכנת הקוקטיילים המעולים ואפילו ה״רצפה״ של הבר עשויה מחול לבן נקי ורך, שכיף ללכת עליו יחפים.
הדרך היחידה להגיע לאי הזה היא כמובן עם כלי שייט, אז אם אתם מתכננים הפלגה באיי הגרנדינס – אתם חייבים לבוא לדרינק אצל ג׳נטי, שיקבל אתכם בחיוך ממיס, וישר יכניס אתכם לאווירה, ויתן בוסט לתחושת החופש שלכם.
ועוד המלצה קטנה מנסיון אישי, תמיד לזכור איפה קשרתם את הדינגי לפני ששותים